FOOD TRUCK
CUISINE METISSÉE
Sur place ou à emporter
Privatisation
06 62 17 00 71
CUISINE MÉTISSÉE & NOMADE
Je suis ravie de vous accueillir au Santa Maria, Food Truck vous proposant des gourmandises salées et sucrées, aussi des plats, à déguster sur le pouce et à emporter.
Venez déguster des plats et gourmandises d’ici et d’ailleurs…
Globe trotteuse et cuisinière de métier, j’ai envie de vous faire partager un agréable moment et faire voyager vos papilles !
Fait maison
Produits frais de région
Je cuisine essentiellement des légumes locaux et issus de l’agriculture biologique de Montolieu. Les œufs utilisés sont ceux des « Poulettes de Laurette », productrice de Montolieu.
L’ARDOISE
Ardoise type, pouvant varier selon les produits et les saisons, et mise à jour au quotidien sur Le Santa Maria.
Samossas variés
Bouchons vapeur (porc ou crevette)
Nems (végétarien, porc ou poulet)
Kalawang
(salade de mangue guyanaise)
Quiches
Soupes
Rougail saucisse
Crevettes au lait de coco
Sauté de pâtes asiatiques
Hamburgers & frites
Tiramisu framboise – citron vert
Banoffee
Salade d’ananas
Planteur – Bière artisanale
Jus – Sodas
Café – Thé
OÙ ME TROUVER…
Vers Carcassonne !
Merci de consulter les emplacements précis sur la page du Santa Maria.
MES PRESTATIONS
Traiteur – Commandes
Contactez-moi pour commander selon vos envies et vos besoins, et venez récupérer votre commande personnalisée sur mes emplacements.
Livraison possible à moins de 30km : 10 €
Evènementiel
Retrouvez-moi sur les évènements festifs de la région, suivez-moi sur les réseaux sociaux. Vous souhaitez le Santa Maria sur votre manifestation ? Contactez-moi et je me ferais un plaisir de travailler avec vous !
Privatisation
Envie d’animer de façon originale un événement familial, une fête entre amis, ou dans le cadre professionnel ? J’amène le Santa Maria dans votre jardin ou sur votre parking avec le menu que nous aurons élaboré ensemble. N’hésitez pas à me contacter pour plus de renseignements.
Catering
Pour vos tournées musicales, de spectacle, de tournage, etc, cantine assurée pour votre personnel.
Je remercie particulièrement ma famille, mes clients, Bureau Vallée à Carcassonne, la biocoop de Castelnaudary « Pays’en Bio », Emile Pautou, Les Ares Verts, la mairie de Montolieu, la mairie de Saint-Denis, les équipes de la Métairie, Pavénum freelance web bio et Emyr Five pour leur soutien.
POUR ME CONTACTER…
N’hésitez pas à me contacter par téléphone et par mail pour obtenir des renseignements sur les commandes et les prestations. Suivez-moi sur la page Le Santa Maria où vous trouverez toute l’actualité, emplacements, ardoise, événements. Elle est mise à jour quotidiennement.
Raison sociale : EURL Le Santa Maria au capital de 2000€
Numéro RCS : 820539062 au RCS de Carcassonne
Editeur, responsable de publication : Le Santa Maria
Webmaster : Pavénum
Hébergeur : Gandi SAS
63-65 boulevard Massena, 75013 Paris
01 70 37 76 61